Cumello – Merlot IGT
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Vino rosso di color rosso rubino, con riflessi porpora. Profumo vinoso, intenso, leggermente erbaceo e con sentori di marasca.
Affinato alcuni mesi in botti di rovere. Sapore asciutto, giustamente tannico, di buona persistenza aromatica.
Gradazione alcolica 11% vol.
Accompagna piatti di carne (soprattutto arrosto e alla griglia), formaggi freschi e di media stagionatura.
Temperatura di servizio 18°-20°.
