Cumello - Merlot IGT
Categoria: Vini Rossi
Vino rosso di color rosso rubino, con riflessi porpora. Profumo vinoso, intenso, leggermente erbaceo e con sentori di marasca.
Affinato alcuni mesi in botti di rovere. Sapore asciutto, giustamente tannico, di buona persistenza aromatica. Gradazione alcolica 11% vol. Accompagna piatti di carne (soprattutto arrosto e alla griglia), formaggi freschi e di media stagionatura.
Temperatura di servizio 18°-20°.
Affinato alcuni mesi in botti di rovere. Sapore asciutto, giustamente tannico, di buona persistenza aromatica. Gradazione alcolica 11% vol. Accompagna piatti di carne (soprattutto arrosto e alla griglia), formaggi freschi e di media stagionatura.
Temperatura di servizio 18°-20°.